商品のご案内
ご飯にまぜて炊くだけ
本格ほたて炊き込みご飯「ほたて飯の素」

漁師直伝の味つけ
貝柱をふんだんに使ったぜいたくな逸品
シンプルだけど味わい深い、漁師直伝のタレ。
具材はほたての貝柱だけというぜいたくな逸品です。
添加物不使用。
調理もカンタン
炊飯器に入れるだけ。本格的な「ほたての炊き込みご飯」をお楽しみください。
冷めてもおいしいので、おにぎりやお弁当にもオススメです。
ほたて本来の味にとことんこだわりを
むつ湾に注ぎ込む八甲田の雪解け水には、植物性プランクトンがたっぷり含まれています。そこで育ったむつ湾産ほたては、甘味がたっぷり。
「こだわりの鮮度」と「スピード処理」で、養殖から加工までを一貫性のあるシステムで行っています。HACCP工場で滅菌海水を使用することにより、ほたて本来の味にこだわり、安心・安全なおいしさを心がけております。
| 商品名 | ほたて飯の素 |
| 内容量 | 2合用(200g) |
| 賞味期限 | 製造日より12ヵ月 |
| 保存方法 | 要冷凍(―18℃以下) |
| 凍結前の加熱や有無 | 加熱してあります。 |
| 原材料の注意 | 原材料の一部に大豆・小麦を含みます。 |
| JANコード | 4534695200002 |
| 特原材料等 | 小麦・大豆 |

- 水切りしたお米2合に解凍しておいた本品のだし汁だけを入れます。

- 水を足し、2合の水加減に合わせたら残っていた貝柱を加え、炊飯します。

- 炊きあがったらほたてを崩しながら軽くかきまぜ、お召し上がりください。

















![[これ、ワイン止まらんやつ🍷]
ホタテの背徳バルサミコソテー✨
ぷりっぷりのホタテに、バター・にんにく・バルサミコの濃厚ソースが絡む、大人のご褒美レシピ。
甘酸っぱいバルサミコにコクのあるバターが合わさることで、お店のような味わいに仕上がります😋
「ほたての正直」は火を通しても縮みにくく、ぷりっとした食感と濃厚な旨みが楽しめるので、シンプルなソテーにもぴったり!
気になった方は投稿の商品タグからチェックしてみてください🛒✨
📝 材料(2人分)
・ほたての正直…6粒
・にんにく…1かけ(みじん切り)
・付け合わせ野菜(アスパラ・パプリカなど)…適量
・オリーブオイル…大さじ1
・バター…10g
・白ワイン…大さじ1
・塩…ひとつまみ
・黒胡椒…適量
・バルサミコ酢…大さじ2
・はちみつ…小さじ1/2
・ハーブ(タイムなど)…適量
🍳 作り方
① ホタテの水気をしっかり拭く。
② オリーブオイルでにんにくを炒め、香りが立ったらホタテと野菜を両面こんがり焼く。
③ 白ワインを加えて軽く蒸し焼きにし、水分を飛ばして焼き色をつける。
④ ホタテと野菜を取り出し、同じフライパンでバルサミコ酢とはちみつを軽く煮詰める。
⑤ 火を止めてバターを加え、ソースを仕上げる。
⑥ お皿に盛り付け、ソース・黒胡椒・ハーブをかけたら完成!
💡ポイント
バルサミコ酢は少しとろみが出るまで煮詰めると、お店のような本格的な味わいになります🍽️
こちらの素敵なレシピは @nagochan3 さんに作っていただきました😍
「作ってみたい!」と思ったら【保存】して、おうちバルの参考にしてください🍷
「美味しそう!」と思ったらコメントで「🍷」や「🧄」を送っていただけると励みになります😊
#ほたての山神 #ほたての正直 #ホタテレシピ #簡単レシピ #ワインに合う料理 #おうちバル #おつまみレシピ #青森グルメ #aomori #バルサミコソテー](https://scontent-nrt6-1.cdninstagram.com/v/t51.82787-15/742895908_18234702556311488_8566133282883664226_n.jpg?stp=dst-jpg_e35_tt6&_nc_cat=111&ccb=7-5&_nc_sid=18de74&efg=eyJlZmdfdGFnIjoiQ0xJUFMuYmVzdF9pbWFnZV91cmxnZW4uQzMifQ%3D%3D&_nc_ohc=GiaN3SwYblEQ7kNvwGn--Sd&_nc_oc=Ado3kqrHyti_UFrlGVw_Edn9PWdd-2cga9hLBrzUt5pshMpiB5NxWCLeW4W8n4GNMDU&_nc_zt=23&_nc_ht=scontent-nrt6-1.cdninstagram.com&edm=AL-3X8kEAAAA&_nc_gid=k8T6qDMXgTTL3xuqzgtmnw&_nc_tpa=Q5bMBQFCbm6zOECf4GIrLvXPk2jnu1JaiMER9e2hfSPNMITtwHWPH1uBOqSX1JSisi7_hDvH1rm1Pv7JpQ&oh=00_AQAL1BtIkUoR13Z3uHRVA24d0iEEl3yT0aP8F7ASSpQnHg&oe=6A59D720)



